Nessa série de vídeos e publicações, você vai entender quais são as principais diferenças entre Hotelaria Hospitalar e Hotelaria Convencional.
Considerando que nos hospitais, a hospedagem não é a atividade fim, e sim a área clínica, é muito comum a tendência de terceirização dos serviços que compõem as áreas de apoio, tais como:
- Higienização;
- Lavanderia;
- Jardinagem;
- Controle de pragas;
- Manutenção;
- Segurança e controle de acesso;
- Nutrição;
- E a lista continua…
Essa diferença caracteriza uma importante competência que os gestores de hotelaria hospitalar devem ter, ou desenvolver: habilidade de gerir contratos.
Nesse contexto portanto, é necessário que o gestor tenha uma participação ativa junto ao jurídico da instituição, seja no acompanhamento e até auxílio da elaboração dos Termos de Referência ou Editais, incluindo de forma detalhada os critérios e qualificações mínimas que os candidatos à um processo de licitação ou bid devem atingir.
Não só antes da contratação, mas tendo acesso ao contrato, sugerindo melhorias, analisando de forma crítica e participando da negociação das cláusulas e acordos.
Mas, ainda mais importante do que o cuidado nos detalhes antes de contratar, é o follow up do fornecedor depois que ele está contratado: como sempre enfatizamos, terceirizar um serviço não significa entregar tudo nas mãos do prestador, ou simplesmente lavar as mãos de um problema. A responsabilidade pelo acompanhamento da entrega e cobrança do que foi pactuado nos contratos é sim de quem contratou.
E sinceramente, ao longo da minha trajetória na área de saúde, pude comprovar pelas minhas experiências que a participação ativa do gestor nos processos, resultados, avaliando a qualidade dos serviços entregues (com ferramentas formalizadas de avaliação), trazendo ao terceiro e sua equipe o senso de pertencimento à instituição, fazem toda diferença no desempenho do prestador contratado. Dentro dessa realidade de contratante e contratado, todos estão trabalhando dentro de um “mesmo barco”, para um objetivo em comum.
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